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Fromagerie Domaine Saint-Hippolyte

Commerce et service à Saint-Martin-de-la-Lieue

Horaires et services non garantis
  • Véritable site de fabrication artisanale, le « Domaine Saint-Hippolyte » vous propose différents fromages fermiers au lait cru : Pont l’évêque, Livarot fermier AOP, Pavé d’Auge, ainsi que sa propre crème fraîche fermière. La spécificité de l’exploitation de Saint-Hippolyte, c’est la transformation du lait cru en race normande, exclusivement.

    La fromagerie produit uniquement à partir de matières premières tracées, sans OGM et riches en omégas 3 et 6, avec des vaches normandes en bonne...
    Véritable site de fabrication artisanale, le « Domaine Saint-Hippolyte » vous propose différents fromages fermiers au lait cru : Pont l’évêque, Livarot fermier AOP, Pavé d’Auge, ainsi que sa propre crème fraîche fermière. La spécificité de l’exploitation de Saint-Hippolyte, c’est la transformation du lait cru en race normande, exclusivement.

    La fromagerie produit uniquement à partir de matières premières tracées, sans OGM et riches en omégas 3 et 6, avec des vaches normandes en bonne santé. Elle est d’ailleurs la dernière, en France, à préserver le savoir-faire de la fabrication du livarot fermier AOP. La fromagerie du domaine Saint-Hippolyte tient à conserver une activité qui met en valeur tous les maillons de la chaîne : du lait au fromage, de la production à la transformation dans le respect du bien être animal et de ce savoir-faire historique.

    Vente en direct de la fromagerie, tous les vendredis de 14h00 à 16h00
    3 fromages fermiers en vente :
    - Pont l’Evêque AOP 400 g
    - Livarot AOP 350G ET 500G
    - Pavé d’Auge 350g et 500g
  • Langues parlées

    • Français
    • Anglais
Ouvertures
Horaires et services non garantis
  • Toute l'année
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    Fermé
    -
  • Mercredi
    Fermé
    -
  • Jeudi
    Fermé
    -
  • Vendredi
    14:00 - 16:00
  • Samedi
    Fermé
    -
  • Dimanche
    Fermé
    -