Les nuits du tourisme de l'estuaire 2023

LIVAROT : SUIVEZ LE GUIDE !
Arrêt sur image à la découverte du passé industriel et du patrimoine de
Livarot au détour d’une balade guidée ! Important bourg-marché depuis le
début du XVIe siècle, situé au coeur d’un pays d’élevage, Livarot se spécialise
dans la deuxième partie du XIXe siècle dans les activités laitières, fromagères,
et cidricoles.

LES SECRETS DES «CHAMPS QUI MOUSSENT»
Jonas Kail et Samia Boulkaid ont installé leur micro-brasserie fin 2020 dans
les locaux de l’ancienne fromagerie Bisson. Son nom, « Les Champs qui
Moussent », symbolise leur philosophie de paysans brasseurs. Ils utilisent des
matières premières issues de l’agriculture biologique et privilégient les circuits
courts, afin, à terme, d’obtenir une bière 100 % Pays d’Auge. Plus qu’une visite,
c’est un moment d’échange autour de la passion des brasseurs qui vous
attend. Et bien sûr, la visite sera suivie d’une dégustation !

SUR UN AIR DE JAZZ
Régalez vos oreilles tout en dégustant les bières de la brasserie des Champs
qui moussent ! Trompette, accordéon, piano... les deux musiciens du groupe
Jazz Normandie réinterprèteront les grands standards, de Louis Amstrong à
Nina Simone, en passant par Duke Ellington, Mélody Gardot ou encore Franck
Sinatra …Profitez, et laissez le jazz faire le reste !

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